老人每天少吃1/3增强脑力

记性差、反应慢，说话老打岔……年纪大的人总容易犯胡涂。这里帮大家梳理出平常生活中增强脑力的办法，老人每天少吃1/3增强脑力。

喝点可可饮料。英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到1种抗氧化剂黄烷醇，它能增加血管的血流量，让大脑获得充足的氧气和营养物质。领导该研究的心理学家伊恩•麦克唐纳表示，富含黄烷醇的食品能促进血液循环，改良老人的脑功能，对痴呆和中风患者有1定的医治功效。

传点8卦新闻。美国密歇根大学的研究发现，社交能够让思惟更敏捷，闲谈10分钟后，人脑的反应速度迅速提升。

学1门外语。加拿大多伦多大学的研究显示，掌握两门语言的老人患痴呆的年纪要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度，增能人的记忆力和注意力。

跑跑步。美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示，跑步能促进脑细胞的再生，延缓记忆力的降落速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式，即先快跑30秒，再以放松的频率慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做2次。

早饭吃鸡蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺少“养料”的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃1些富含纤维和蛋白质的食品，如煎蛋、全麦面包、粥。

葡萄干当零食。美国农业部科研人员发现，每天摄取3.2毫克硼(25克葡萄干的含量)，记忆力和注意力均提高10%，老人每天少吃1/3增强脑力。硼是1种重要的营养物资，研究证实它能提高手眼调和性，延长注意力时间。

随身带个笔记本。好脑筋抵不上烂笔头。英国苏塞克斯大学的神经科学专家表示，随身备个笔记本，每天上床前写好明天要做的事情，并按重要程度分为“必要”、“重要”和“不重要”3个等级。依照优先权每做完就划掉1项，这样会大大提高处理工作的能力。

每天少吃1/3。德国的1项研究发现，减少每天的能量摄取能增强记忆力。少摄取1些卡路里会减少体内各种炎症和自由基产生的数量，使得脑细胞在更健康的状态下发挥功能，从而有助记忆。