老年人常因各种缘由致使贫血,但有的人误认为贫血都是缺铁引发的。因此,盲目服用补铁药物,大量食用含铁丰富的食品或各种补铁保健品。对此,老人盲目补铁小心会中毒,武警总医院血液科主任医师李昕权认为,平常的公道膳食完全可以满足人体对铁的需要,如果不是由于缺铁导致的贫血,不要盲目补铁。
李主任介绍说,如误服大量硫酸亚铁,或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品,可能致使急性铁负荷太重;如长时间给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食,则会出现慢性铁负荷太重。即使是缺铁性贫血患者,补铁也要适可而止,其实不是补得越多越好。否则会引发恶心、呕吐、腹泻、昏迷等急性铁中毒症状,严重者会致人休克、死亡。
虽然贫血患者中缺铁性贫血者占多数,老人盲目补铁小心会中毒,但除此之外,还有巨幼细胞贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等,如果不论贫血缘由就盲目补铁,不但不利于病情改良,还能危害身体健康。据了解,成年人1般逐日从食品中摄取铁量为10~15毫克。
老年人因消化功能消退,可能会影响对食品中铁量的吸收。另外,得了各种消化道疾病,如胃102指肠溃疡、慢性胃炎、肠道肿瘤等疾病,一样易使铁的吸收减少,进而出现缺铁性贫血症状。不过,对非缺铁因素引发的贫血,没有必要大量补铁。
李昕权主任说,人体内铁的代谢处于平衡状态,从食品中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡。成人需要的铁,约95%来自衰老的红细胞释放出的血红素铁,仅5%来自于食品,每天从食品中摄取的铁,足够补偿所丧失的少量的铁。
因而可知,老年人产生贫血,先要查清引发贫血的病因,然后对症施治,不可盲目补铁。李昕权主任强调,正常情况下,用食品补铁是最安全有效的,当得了营养不良性缺铁性贫血时,除按医师指点用药外,多食用含铁高的食品是比较好的“补血”佳品,比如:血豆腐、豆制品等。
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