老人忌用铝质餐具进食

2017-06-13 19:17:08 来源:

老年期痴呆是老年期常见的1组慢性进行性精神衰退性疾病，在老年人的疾病谱和死亡谱中占有重要的位置。

目前认为，老年期痴呆是由于慢性或进行性大脑结构的器质性侵害引发的高级大脑功能障碍的1组症候群，是患者在乎识苏醒的状态下出现的持久的全面的智能消弱，表现为记忆力、计算力、判断力、注意力、抽象思惟能力、语言功能消退，老人忌用铝质餐具进食，情感和行动障碍，老人忌用铝质餐具进食，独立生活和工作能力丧失。

老年期痴呆包括老年性痴呆(AD)、血管性痴呆(VD)及混合性痴呆等。

老年期痴呆症的病发缘由，主要是铝元素在人体特别是在大脑皮层内沉积而至，老人忌用铝质餐具进食。主要表现为智能障碍、精神错乱、步态共济失调、意识浑沌、言语颠倒等等。因此，老年人应尽可能不使用铝或铝合金餐具，特别不要用铝制餐具长时间寄存咸、酸、碱性食品及菜肴，以减少铝老年期痴呆症元素的摄取量，老人忌用铝质餐具进食。