老人初春饮食养生原则

春节初过，老人除保暖身体，庇护健康外，还需要在饮食方面下工夫，老人早春的养生饮食有哪些原则呢？下面就和寻医问药网1起来了解1下吧。

冬春交替，天气变化无常，如果平常保健工作做不好，就很容易被疾病攻击，特别是是抵抗力低下的老人。养生专家表示，早春养生应注意饮食。那末，老人早春养生饮食要注意什么?

1、多温热少寒凉

黏硬、生冷的食品多属阴，早春吃这类食品易损伤脾胃之阳气。而食品过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引发体内积热而致病;食品过寒，老人初春饮食养生原则，容易刺激脾胃血管，使血流不顺畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，侵害人体健康。因此，早春饮食宜温热松软。

2、少食咸，多食苦

早春为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛，从而伤害心脏，使心脏气力减弱，影响人体健康，老人初春饮食养生原则。因此，在冬季里，要少食咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食品，以补益心脏，增强肾功能。

3、进补前先引补

进补要给肠胃1个按部就班的适应进程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。另外，老人初春饮食养生原则，早春喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，老人初春饮食养生原则，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

4、增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。另外，早春多吃点辣椒，可以增进血液循环，还能促进食欲。

从上文寻医问药网的介绍中我们知道了老人早春养生应多吃滋阴润肺的食品，做到健康饮食才能保障身体性能的正常运行。才能安享晚年，少受疾病的困扰。