防止中风的食物！

2017-05-26 22:08:34 来源:

1，高钾食品。美国哈佛大学的科研人员研究发现，每天进食较多新鲜蔬菜水果的人较只进食少量蔬菜水果的人，产生中风的危险性要低，表明富含钾的蔬菜水果具有防中风作用;这是由于高钾食品能调剂细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水潴留，下落血容量，从而使血压下落，避免出血性中风的产生。富含高钾的食品有菠菜，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。

2，富含类黄酮与番茄红素食品，现代医学研究表明，引发动脉粥样硬化主要是“坏”胆固醇(即低密度脂蛋白)酿成的，下降低密度脂蛋白及抑制其氧化对避免动脉粥样硬化起着非常重要的作用。而类物资类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化杀虫剂，对避免血管狭窄和血凝块梗塞脑血管有积极作用平常饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱，香菜，防止中风的食物！，胡萝卜，南瓜，草霉，苹果，红葡萄，番茄，防止中风的食物！，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。