莲子味甘涩性平,老人经常吃莲子有什么好处,通常拿来入药用。常吃一些莲子或其汤品,不但可治疗老年人尿频,还有一定的抗衰老功效。
莲子能养心安神、补肾固精,对医治小孩、老人的尿频十分有效,老人经常吃莲子有什么好处。在台湾,老人经常食用莲子枸杞汤,效果要比生吃莲子好很多。
莲子是一种老少皆宜的食疗佳品,据研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富,非常合适体质衰弱、心慌、失眠多梦者食用。但应注意,平时大便干结难解或腹部胀满之人要少吃。
购买莲子时要特别当心,见到颜色异常发白的比较好不要购买,由于这种莲子很可能是经过硫黄熏制或化工漂白剂加工而成的。
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