生蚝豆腐羹 **老幼皆宜吃

2017-04-27 07:01:17 来源:

对广东人、特别是近海的人来说，生蚝自然是不陌生的，生蚝豆腐羹 **老幼皆宜吃。满大街的烧生蚝，清烧、蒜蓉烧，香飘4里，10分受宵夜食客的欢迎。除味道甜蜜，生蚝自然还有它如此受欢迎的缘由——滋阴益血，生蚝豆腐羹 **老幼皆宜吃，清热除湿。生蚝更是男士们的“恩物”，能滋补壮阳。今天这道生蚝豆腐羹，两样食材不管造型和口感都有类似的地方，营养上也能互补，是男性、女性和小孩的补益佳肴。

材料：

淀粉：1/2汤勺（用2汤勺水调好）白胡椒粉：1/4汤勺麻油：1/3汤勺盐：适当生蚝肉：12粒（中等大小）豆腐：两大块葱：1条香菜：1棵

做法：

1.鱼骨洗净，放入锅里，生蚝豆腐羹 **老幼皆宜吃，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时，捞起汤渣便可；

2，生蚝豆腐羹 **老幼皆宜吃.生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起；

3.豆腐冲净，切小块；香菜和葱洗净，香菜切段，葱切粒；

4.鱼高汤烧开，放豆腐略煮，加入所有调味料，放蚝肉，再度煮开后撒入香菜和葱即可。

功效：

滋阴养血，宁心安神，益智健脑、清热解毒、滋润肌肤。