老年人吃肉少易引起贫血

老人适当吃点肉，可以给身体补充足够的能量。并且，在吃肉的同时吃点蔬菜和水果，以起到清算肠胃的作用，帮助脂肪代谢。

时下，很多人都认为老人吃肉吃得少，饮食比较健康。许多老人也认为，应当尽可能少吃肉，饮食越平淡越好。

有位老人就信奉肉吃得越少越好的信条，认为少吃肉乃至不吃肉，有益于减轻肠胃负担，容易消化，这样才能延年益寿。所以，他每天基本上不吃肉，乃至连油腥都不沾，老年人吃肉少易引起贫血。有的老人闲来还会吃点瓜子之类的零食，可是这个老人认为瓜子中也有油，只要和油沾边的食品，他就不吃。他认为自己比其他人吃得更健康，应当比他们身体更好，可是，不久后他却病倒了。到了医院，医生说他没甚么病，就是肉吃得太少，回去吃点肉就好了。原来，老人长时间不吃肉，一样也会给身体带来危害。

老人吃得过分平淡，体内的血红素含量就会下降，容易引发缺铁性贫血。另外，缺肉还会下落老人的身体免疫力，使体质降落，更容易遭到疾病的侵袭。特别是很多老人都喜欢锻炼，锻炼会消耗能量，如果长时间不吃肉，更没有足够的体力锻炼身体了。

肉类中含有丰富的蛋白质，老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪，满足身体代谢的需要。老年人畜肉、禽肉都要吃，并且比较好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃1点，例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有1定程度的减弱，鱼肉的脂肪细腻，比较容易消化，所以老人应当多吃1点鱼肉。

其实，老人想要身体健康，应当注意吃多种多样的食品，这样人体所需的营养素才能齐全。老人适当吃点瘦肉，对预防缺铁性贫血非常有好处，而且对老人身体整体健康也有益。老人吃肉有无量的限制呢?答案是肯定的。老人应当每天吃点瘦肉，1―2两为好。另外，老人比较好依照《中国居民膳食指南》的要求进食，蔬菜、水果、肉类等要搭配着吃，不能把饮食绝对化。

所以，老人适当吃点肉，老年人吃肉少易引起贫血，可以给身体补充足够的能量。并且，在吃肉的同时吃点蔬菜和水果，以起到清算肠胃的作用，老年人吃肉少易引起贫血，帮助脂肪代谢。