中秋吃月饼非人所皆宜

2017-06-24 17:22:41 来源:
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中秋吃月饼是我国的传统风俗,但并非多多益善,人所咸宜,有的老人必须慎食。

月饼内馅多采取植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山查、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有1定的保健作用。

植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸占多数,对软化血管避免动脉硬化有益;含矿物资,有益于提高免疫力,预防儿童锌缺少、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调理血压;从中医角度看,1些原料性温平占多数,强心、平静、安神,1些种子富含维生素E,中秋吃月饼非人所皆宜,抗衰老,滋皮肤、乌须发。不过,月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,整体讲是高热量食品。

胃肠病患者月饼含糖和脂肪较多,过量食用会加重胃肠负担,可致使消化不良和腹泻。胃与102指肠溃疡患者,吃过量月饼,能使增进胃酸分泌,加重对溃疡面的刺激,严重者还可引发胃出血和穿孔。

胆道病患者得了胆囊炎、胆结石的老人,过量食用月饼,会引发胆囊收缩,胆汁滞留,易致疾病急性发作或使病情加重。

糖尿病患者过食月饼后,中秋吃月饼非人所皆宜,易致血糖升高,某些人还有昏迷的危险,特别是胰岛素依赖型糖尿病病人,千万慎食。

血汗管病患者动脉硬化、冠心病、脑血管意外等患者,餍饫月饼可以使血液粘稠度增加,致血流减慢,并能加重心脏缺血,乃至引发心肌梗塞。

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