什么零食有益老人健康

2017-04-25 04:03:52 来源:

核桃、藊豆都是很好的食品。把它们混合起来，简单加工1下，可以帮助治疗老年人常见的脾虚久泻、大便燥结，什么零食有益老人健康，肾虚疲劳等症状。

将(带荚)藊豆剥皮，取其豆，加少量清水，放入蒸锅里蒸两小时，待豆子蒸得极烂时取出，倒出水份，捣成泥，再用细滤网过滤。将核桃仁研磨成粉末;将干净的锅放在火上烧热，什么零食有益老人健康，加油，等油热后倒入藊豆泥翻炒，待水份将干，放入白糖炒至不粘锅底的程度，再放点油，加入核桃粉、黑芝麻末混合炒片刻，便可食用。

身体衰弱的老人可以每天中午餐后吃1勺，身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候吃。