老人体弱贫血怎么办 牢记2个补血食疗方

随着年龄的增长，老年朋友的身体性能会不如年轻时候，有些老年人会出现贫血的现象，这时候，就需要及时补血，可以增强体质，延长寿命。那么怎样能有效补血呢？中医建议，老年人补血比较好靠食补，那么，老年人该吃些什么来补血呢？专家表示，以下食疗对老人补血好处多。

造血功能衰退

人的血液成分是在不断更新的，红细胞大约能活100多天，白细胞只能活几天、10几天。血细胞更新换代的任务主要靠骨髓的造血功能来完成。人的造血功能也随着人的老化在衰退，骨髓中能造血的红骨髓逐步退化为不能造血的黄骨髓，到80岁时仅为壮年期的30%。

造血原料不足

由于老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化欠佳，造成营养不良，老人体弱贫血怎么办 牢记2个补血食疗方，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺少。

生血因子减少

胃老化，老人体弱贫血怎么办 牢记2个补血食疗方，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，老人体弱贫血怎么办 牢记2个补血食疗方，红细胞生成素随之降落，致使血红蛋白不足，都会导致贫血。

抑制因素增加

老人接受的环境污染增加，特别是老人病多，用药亦多，而很多药物都有抑制造血的副作用。最容易引发造血障碍的药物有细胞毒药物，抗菌素特别是氯(合)霉素、解热镇痛药、抗惊厥、抗糖尿病、抗甲状腺药、抗肿瘤药和免疫抑制剂等。

血液破坏加速

免疫器官衰退，免疫功能失调，失去自我辨认能力，常常把本身正常的血细胞当作异己，加以破坏，结果造成本身免疫性溶血性贫血。

老人补血食疗

1、萝卜丝带鱼

原料：带鱼250克，白萝卜100克，老人体弱贫血怎么办 牢记2个补血食疗方，料酒12克，盐5克，白沙糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。

烹饪方法：

1.带鱼洗净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀;

2.萝卜洗净切成丝焯水沥干;

3.油锅上火烧至8成热将带鱼放入，炸至呈金黄色，倒入漏勺控油;

4.锅里留少量油，放入葱姜煸香，放入带鱼，萝卜丝，加水、黄酒、糖、盐烧开;

5.加味精即可出锅装盘。

食谱营养：带鱼富含丰富不饱和脂肪酸，具有下落胆固醇的作用;白萝卜可助于消化，提高抗病能力。

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2、木耳猪血汤

原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。

烹饪方法：

1.将猪血切块;

2.木耳水发后撕成小块;

3.猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开;

4.用微火炖到血块浮起;

5.以盐调味即可。

寻医问药网温馨提示：长时间贫血会危及老年人的身体健康，容易出现头晕、肢体发凉、4肢无力等症状，严重影响到患者的生活，希望各位患者及家人可以多做些补血食补方，增强老年人体质。