黄豆花生红枣羹 老年人补血的最佳选择

贫血是很常见的，女性朋友，儿童，老年人，某些疾病的患者都可能会出现贫血的情况，贫血危害健康，我们要及时的补血，下面我们就为大家介绍合适老年人的1款补血食疗方：黄豆花生红枣羹，1起来看看吧!

贫血是指血液中单位体积的红细胞(RBC)数、血红蛋白(Hb)浓度、红细胞压积(HeT)低于正常。国际上常以Hb浓度作为贫血的诊断标准，1般成人男性Hb低于120克/升，女性Hb低于110克/升，孕妇低于100克/升，均称为贫血。

临床上最多见的贫血是缺铁性贫血和慢性失血性贫血，如月经过量，痔疮出血等，在调经和治疗痔疮同时可用西药铁剂医治，但铁剂对胃的刺激很大，病人常常不能坚持服用。

贫血归于中医血虚范畴，体内血液亏虚或不足，脏腑组织失于濡养，故见面色苍白或萎黄，手足发麻，黄豆花生红枣羹 老年人补血的最佳选择，心悸、虚劳、眩晕等症状。治疗血虚主要为补血，黄豆花生红枣羹 老年人补血的最佳选择，中医以4物汤为基本方。临证时，我常以黄豆花生红枣羹(或粥)进行调血，获得很好效果。

处方与制法：红枣(去核)250克，连衣花生250克，黄豆500克，加水后先以武火烧沸，转以文火渐渐熬至浓稠似胶时即可。

逐日早晚取3⑸匙，加热水冲开饮服，1剂约服1周，也可加大剂量，连续服用。在连服1⑵个月后，可间歇1⑵周再服。如果在熬制进程中添加蜂蜜，则口味、药味更好。

大枣性味甘温，归脾胃经，有补中益气、养血安神作用，含有丰富的维生素C和铁，黄豆花生红枣羹 老年人补血的最佳选择，补血作用明显。花生性味甘平，药理实验证实有止血效果，用治各种出血。黄豆性味甘平，含丰富蛋白质及铁和维生素类，也有补血作用。

在这期间可以吃瘦肉、鸡蛋、奶类和新鲜蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苋菜、荠菜、番茄、葡萄干、苹果、山查、梅子等。

如果是老年人贫血，牙齿不好，胃酸缺少，则可以把、熬得烂些，以利消化。同时吃些肉末、肉汤、鱼汤、豆腐、蛋羹等，饮些果汁或菜汤，黄豆花生红枣羹 老年人补血的最佳选择，则效果更佳。