老年人宜多吃土豆

2017-07-09 00:29:21 来源:

土豆是营养价值很高1种蔬菜。不但美味，老年人宜多吃土豆，而且还可以预防疾病。营养专家指出，每天吃1个土豆即可使患中风的概率降落40%，老年人宜多吃土豆。

土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病，老年人宜多吃土豆，还能减少产生中风的危险。

有助于养胃

中医认为，土豆能和胃调中、健脾益气，对医治胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益，而且它还兼有解毒消炎的作用，老年人宜多吃土豆。

能减肥

吃土豆没必要担心脂肪过剩，由于它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄取，使过剩的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国前后出现出了1批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的平常需求。