老人应适当吃零食有助健康

零食可不是小朋友或年轻人的专利，老人应适当吃零食有助健康，老年人适当地吃些零食，对热量的补充和营养平衡是很有好处的。

老年人每天除3顿正餐外，还要有3顿加餐，把1些小零食作为加餐最适合不过了。

老年人吃零食要吃得科学，65岁以上老人应在早餐后2～3小时，约上午10点吃1次零食，可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。

午饭后小憩1会儿，等到下午3点左右来点种子类的零食是个不错选择，如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。

不过，种子类的零食虽然能够提供丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，但唯1缺点就是热量太高，因此不宜吃得过量。瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁两全部就足够了。

年轻人保持身材不主张睡前进食，但老年人在睡前稍吃些零食对身体有益，1小杯125毫升的酸奶加2片饼干，不但能帮助老人更快入眠，还可以到达补钙、预防胆结石的功效。

营养专家专门为老年人饮食编了段顺口溜“1日多餐，餐餐不饱(78分饱)，饿了就吃，老人应适当吃零食有助健康，吃得很少。”人过中年以后的进食方式就应当像“羊吃草”那样，饿了就吃点，每次吃不多，胃肠总保持不饥不饱的状态。每天饮食遵照“3+3”原则，老人应适当吃零食有助健康，做到3顿正餐3顿加餐，营养就可以均衡了。

专家特别提示，对肥胖或有糖尿病的老年人来说，含糖量较高的各种糖类和巧克力，比较好还是敬而远之吧。本日热门：
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