便秘老人饭菜加点香油

2017-07-03 10:26:58 来源:
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生活中老年人常受消化不良和便秘困扰,极大地下降了生活质量,相当1部分老年人常常服用泻药保持大便通畅。但长时间服用泻药,会给身体健康带来危害。无妨多吃1些香油,能很好地辅助治疗便秘。

芝麻香油对老年人是非常好的调味品。

随着年龄增长,老人消化功能消退,不宜食用油炸品等不容易消化的食品,应当多吃汤汤水水比较稀的食品,做饭的时候加些香油作为调味品,浓郁的香油味,对消化功能已减弱的老年人来讲,不但可增进食欲,更有益于营养成份的吸收,香油本身的消化吸收率也较高,便秘老人饭菜加点香油,可达98%。

除润肠通便外,香油还有很多好处,如保护血管。

香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

香油中含丰富的维生素E,具有增进细胞分裂和延缓衰老的功能。另外,香油中的卵磷脂不但滋润皮肤,而且可以祛斑,便秘老人饭菜加点香油,特别可以祛除老年斑。久用香油还可保护牙龈和口腔,便秘老人饭菜加点香油。

香油中油脂含量丰富,热量多,所以老人还应根据自己的身体调解食用量。健康老人逐日的香油食用量应控制在5毫升以内。得了冠心病、高血压病、糖尿病、血脂异常的老人则不宜多食。

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