老祖宗之“长寿菜”

山珍海味虽然可口，却不1定健康。如今人们吃东西，营养健康常常摆在首位，在中国本土中，老祖宗之“长寿菜”，就有4种看似不起眼的“菜”，被老祖宗称之为“长寿菜”。

海带降血脂

海带的含碘量非常高，还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有1定作用;海带淀粉具有下降血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，下降胆固醇。

香菇能防癌

明朝皇帝朱元璋常常食用香菇，认为它是“长寿菜”，老祖宗之“长寿菜”。现代研究证明，香菇可调理人体免疫功能，下降引发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

蕨菜祛炎症

蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜，老祖宗之“长寿菜”。蕨菜中的蕨菜素对细菌有1定的抑制作用，老祖宗之“长寿菜”，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有1定医治功效。

马齿苋杀菌

马齿苋又称5行草、长命菜，在我国散布广泛，鲜食干食都可，是1种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、下降血压、保护心脏的作用。