有效提高免疫力的食物

风多雨少气候干燥，有效提高免疫力的食物，气温变化反复无常，有效提高免疫力的食物。使人体免疫力和防御功能降落，老人容易引发1些季节性常见的疾病。因此，公道的调剂饮食就显得尤其重要。怎样才能吃的营养、又能提高本身的免疫力呢?

玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

西红柿：不但各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍，而且还含维生素1芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保持血管弹性，有预防血栓构成的作用。

苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可以使积蓄于体内的脂肪分解，避免过胖，对推延和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物资均有类似肝素的活性，既能避免血栓，又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，下落血脂，减缓血液高凝状态，增强红细胞弹性，减缓或延缓动脉粥样硬化。常常饮茶可以软化动脉血管。

大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

洋葱：含有1种较强血管扩大作用的前列腺素A，它能舒张血管，下落血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有2烯丙基2硫化物和含硫氨基酸，有效提高免疫力的食物，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

茄子：保护血汗管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是1种黄酮类化合物，有效提高免疫力的食物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，下降毛细血管通透性，避免毛细血管破裂，对避免小血管出血有1定作用。