老人秋季养生吃什么 推荐三种养生食物

2017-04-27 16:00:51 来源:
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秋季来临了,老人秋季养生吃什么 推荐三种养生食物,许多人想到的就是进补,特别老人需要做好饮食养生的工作。市面上的食品种类那末多,老人在秋季吃甚么食品养生呢?别急,小编接下来将为大家介绍老人秋季养生适合吃的食品和老人平常饮食原则,供大家参考。

老人秋季养生吃什么?推荐3种养生食品

1、白菜

对白菜我们其实不陌生,它是我们餐桌上极为常见的1种常见蔬菜,同时专家特别提示在秋季更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口,营养丰富,自古以来就有“菜中之王”的美称,这就是为何它深受百姓欢迎的缘由。

2、南瓜

南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,常常食用可起到补中益气、消炎止痛、解鸩杀虫的作用。

3、莲藕

藕一样是我们餐桌上非常常见的1道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方1般都叫做藕,果蔬兼用。

研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c和氧化酶等营养物资。除此以外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不论是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。

除此以外还可以将鲜藕压榨取汁,它清热解烦的效果更加的明显。而煮熟的藕性味甘温,适当的食用可以起到很好的健脾开胃、益血补心作用。

老人平常饮食需谨记的原则

1、白天请多补充水份

白天可以多援引白开水,这不管对老中青年都有好处,老年人尤甚。

2、限制油脂摄取量

老年人尽可能避免从猪牛肉等动物内类中获得油脂,和油炸食品,应主要从植物油中摄取为主。

3、少吃辛辣食品

老年人吃多了这类食品容易致使体内水份、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大等症状,因此少吃为好。

4、少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法

这类调料对老人饮食过量容易致使高血压等疾病,我们可以提供如香菜、香菇等等味道浓郁些的蔬菜来搭配其他饮食。

5、以豆制品取代部分动物蛋白

老年人饮食必须限制肉类的摄取量,蛋白质来源要多样化,除1定的动物蛋白质,还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优秀蛋白质,老人秋季养生吃什么 推荐三种养生食物。

6、每天1定的水果

水果的作用不要忽视,适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等,也能够用榨汁机来打成果汁,注意每天适当。

7、补充维生素B

老年人易缺维生素B,老人秋季养生吃什么 推荐三种养生食物,这样易造成白内障、心血管肾脏病、脑部功能退化等,所以需要补充从糙米、胚芽等和白米煮成稀饭,也能够与其他吃食搭配,老人秋季养生吃什么 推荐三种养生食物。

8、少吃多餐

老人由于咀嚼的速度较慢,1顿饭吃不了多少东西,而且需要的时间也较长,但是老年人又必须补充足够的营养,这时候候就需要把1日3餐分为1日5到6餐,间隙可以给老人备点点心,比如低脂牛奶燕麦片、泡饼、豆花等等。

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