老人是生活中被关注的对象,老人的锻炼方式不恰当,容易致使膝关节受伤,容易引发关节炎。虽然致使老人患关节炎的缘由有很多,但老人患关节炎的具体缘由是什么呢?老人得关节炎吃甚么食品好呢?接下来将逐一为大家介绍,供大家参考。
老人患关节炎的缘由有哪些?
1些老年人喜欢爬山。爬山虽是1种很好的锻炼方式,但是却不利于保护膝关节。由于,上山的时候膝关节负重基本上就是本身体重,而下山的时候除本身体重之外,膝关节还要负担下冲的气力,这样的冲击会加大对膝关节的损伤,老人患关节炎的原因有哪些?吃什么食物好?。
也有很多的老年人喜欢打太极拳,但是锻炼不当,也会增加膝关节的负荷。太极拳的技术特点是膝关节始终处于半蹲位的静力性支持,膝关节的稳定性主要靠股4头肌和髌骨来保持,如果长时间过量单1锻炼,髌骨关节面就会遭到常常的磨擦、挤压和冲撞等,这些都会加速髌骨软骨的退变,引发关节疼痛。
老人得关节炎吃甚么食品好?
1、香蕉
是含钾最丰富的水果,同时也是1种能治疗关节炎的食品。香蕉中不但含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
2、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除能保护心血管外,其强健骨骼的作用也能够跟牛奶相媲美。很多亚洲人都有乳糖不耐症,因此,豆浆就当之无愧地成了牛奶的比较好替换品。
3、绿茶
这类温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚,研究显示,绿茶可以有效减缓风湿性关节炎。在1项研究中,科学家引导小鼠罹患关节炎以后再进行医治,结果显示,绿茶可使关节疼痛的产生比例减少50%。
另外,需要注意的是冲绿茶时,时间太短,有益物资没法充分溶出;时间太长,茶则容易变苦。因此,用沸水冲泡3—5分钟最为合适。1些科学家还指出,袋泡茶可能比普通茶效果更好,由于茶叶被磨碎后,更有益于营养物资的溶出。
4、奶酪
所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质,对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。另外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源,老人患关节炎的原因有哪些?吃什么食物好?。把硬奶酪切成片放入锅中和菜1起炖,或用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。
5、3文鱼
它是健康脂肪最重要的来源,含有丰富的欧咪伽—3脂肪酸。而且它不会像其他近海鱼1样,遭到汞毒害。除此以外,3文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸。除可以治疗关节炎外,它还可以保护血汗管系统,减少血栓构成,修复受损动脉,下落血压。
购买3文鱼时应选择肉质紧密、富有弹性、眼睛明亮且无污浊物的。为了不增加过量的热量,比较好用低脂方法来烹调3文鱼,比如烘焙、水煮、蒸等,还可以加入香菜、百里香等调味。
6、甜椒
1个绿色甜椒所含的维生素C是人体逐日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。另外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,老人患关节炎的原因有哪些?吃什么食物好?,这些维生素可以有效减缓关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中1起搅拌做成果蔬汁,还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。
另外,需要注意的是香蕉容易过度成熟,因此把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存,可以延长它的保存期。另外,香蕉储藏温度不能太低,因此不合适放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成饮料:取1根香蕉,1个猕猴桃,1些桨果,加入适当的牛奶和冰块,放入搅拌机里搅拌几分钟,1杯营养丰富并能医治关节炎的饮料就做好了。
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