粥是老人秋季养生的一大法宝

经历了漫长的酷热夏季，很多人由于饮食不节，肠胃出现了各种的问题，那末怎样办呢?其实，粥是老人秋季养生的1大宝贝。

很多人由于常吃冰冻食品，出现脾胃功能减弱的现象，特别是年老体虚者，此时突然服补药或补品难以消化吸收。所以，入秋时分，应当给脾胃1个调剂适应的阶段。饮食上，可推行“早餐1碗粥、晚餐1碗汤”的做法，粥是老人秋季养生的一大法宝，有增进食欲、调理肠胃的作用。

粥是老人养生的1大宝贝。民间有“老人喝粥，多福多寿”的说法。生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。许多老人通过早晚喝粥，乃至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。

但要注意，老人喝粥要有讲求。首先，不能1天3顿都喝粥。粥属于流食，以水为主，与同体积的米饭或馒头比较，营养差很多。特别是白粥，单靠各类谷物的搭配远远没法到达人体的需求量，时间久了，粥是老人秋季养生的一大法宝，老年人会因能量和营养摄取不足而营养不良。其次，喝粥比较好的时间是在凌晨。清晨是脾胃“值班”的时间，胃经过1夜蠕动，需要水份和营养，而粥比较柔腻细致，不会对肠胃造成伤害。特别是初秋早上喝1碗粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。另外，牙齿不好的老人应当进行牙齿改正或医治，而并非1味依托吃粥，久而久之，不但会造成营养不良，牙龈还会由于缺少摩擦和锻炼加速萎缩，而且粥类食品中纤维含量较低，不利于老年人排毒。

知道了粥是老人秋季养生的1大宝贝，许多老人通过早晚喝粥，乃至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。