四款食疗汤养生宜润肺

2017-06-23 01:21:49 来源:

莲子百合羹莲子15克，干百合15克，四款食疗汤养生宜润肺，鸡蛋1个，白糖适当。将莲子去心，与百合同放在沙锅内，加适当清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖，四款食疗汤养生宜润肺。鸡蛋煮熟后便可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。

雪梨银耳汤雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适当。将水发银耳洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去子，四款食疗汤养生宜润肺，切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，便可装盘食用。此汤可滋阴清肺、消痰降火。

芝麻痹耳汤把黑芝麻10克炒熟，与用温水泡好的木耳1起放在锅里，加水煎煮，可加少量白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。

牛奶鲫鱼汤鲫鱼1条，牛奶适当，姜10克，葱10克，盐适当、鸡精适当。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放入3成热的油中过油，以去除鲫鱼腥味。加入适当水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少量牛奶，使汤变得浓白稠厚，口感更佳。

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