预防脂肪肝八种食物

1、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有下降血清胆固醇的作用。

2、海带含丰富的牛磺酸，可下降血及胆汗中的胆固醇;食品纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

3、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，制止血栓构成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

4、苹果含有丰富的钾，可排出体内过剩的钾盐，保持正常的血压。

5、牛奶因含有较多的钙质，预防脂肪肝八种食物，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，预防脂肪肝八种食物。

6、洋葱所含的烯丙2硫化物和硫氨基酸，不但具有杀菌功能，预防脂肪肝八种食物，还可下降人体血脂，避免动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成份，能有效地避免血管内血栓的构成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

7、甘薯能中和体内因过量食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水份，润滑消化道，预防脂肪肝八种食物，起通便作用，并可将肠道内过量的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。8、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可下降血清胆固酸、甘油3酯。

另外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也能够起到降脂作用，脂肪肝患者无妨常常选食。