推荐7款杂粮助老年人身体更健康

人都是在年轻的时候不注意保护身体，推荐7款杂粮助老年人身体更健康，上了年纪以后才会知道身体健康的重要性，因而就会非常重视保健养生的工作。那末你知道老年人要如何的养生保健吗?那就让我来告知你吧，1起来看看合适老年人吃的食品有哪些吧。

小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的1层细腻的粘稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极其丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

大米：又名粳米，推荐7款杂粮助老年人身体更健康，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬季室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以阔别口干舌燥的困扰。特别需要提示糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小，推荐7款杂粮助老年人身体更健康。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有益于控制血糖。

小麦：味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣1起煮粥服食。另外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能避免胆固醇向血管壁沉淀，对避免高血压、冠心病有积极作用。另外，它还有益尿和下降血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增能人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的产生。

苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适当冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。另外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱漂亮的人无妨多吃。

黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃衰弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，特别合适痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。