老人吃苹果要不要去皮呢？

2017-04-17 13:37:19 来源:

苹果是很多人的平常水果之1，相信大家也是知道苹果营养丰富的，苹果也是难逃农药残留的，如何才能把苹果洗干净呢？老年人吃苹果要不要去皮呢？下面我们1起来看看吧！

老年人吃苹果要不要去皮呢？下面我们1起来看看吧！

很多人都认为苹果皮上面残留了很多了农药，所以大家认为必须削皮，而有人则认为苹果的皮是最有营养的，所以是坚持不削皮的。那究竟怎样才是最健康的呢？苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的2108烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。

所以呢苹果还是不需要去皮，那要怎样洗才华净呢？