冬吃“四果”有助防中风

气温降落，血管就会收缩，冬季的血压普遍比夏天要高;加上由于冬季寒冷，人们会多吃些食品来御寒，冬吃“四果”有助防中风，热量和脂肪摄取增加，而户外活动减少，特别是口味较重的老人，吃的东西过咸，都可造成血压升高，脑中风多发。研究发现，冬吃“4果”有助降血压、防中风。

柚子。柚子营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成份。柚子还含有生理活物资皮甙和类胰岛素，柚肉中所含维生素C非常丰富，故柚肉能降血脂、下落血液黏滞度，冬吃“四果”有助防中风，减少血栓构成，有防治脑血管疾病等功效。

橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有下落胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。

橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、下落胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以下降血脂。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，冬吃“四果”有助防中风，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，下落血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和医治高血压和心肌梗塞症状。最近几年来国外研究还发现，青柠檬中含有1种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值下降