橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调理人体新陈代谢等生理性能有好处,特别对老年人心血管病患者更加相宜。
橘皮含有丰富的维生素b,能保持毛细血管的韧性,可避免血管破裂出血和渗血。它与维生素c配合,可增加维生素c对坏血病患者的治疗效果,常吃橘子让老人远离中风。所以得了血管硬化和维生素c缺少的人,非常合适用橘子皮泡水作为正常饮料。被人们认为1无所用的烂橘子,医学科学家也从中发现了1种名为“橘霉”的抗生素,对多种病菌有良好的抑制作用。
橘子还含有较高的抗氧化剂成份,可以增能人体的免疫力,抑制肿瘤的生长。
医学研究表明,常常吃橘子可以预防老年中风,这和橘中含有大量的维生素c有关。吃这类天然的维生素c和吃药片中维生素c不1样,由于天然的维生素c在体内生物利用度高,而且和其他成份有协同作用,常吃橘子让老人远离中风。科学家们认为,维生素c在体内的抗氧化作用,对减少吸收胆固醇及其他致使动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
另外,橘子还有抗电脑辐射的作用,常吃橘子让老人远离中风,橘子中含有较多的维生素a和胡萝卜素,能保护常常使用电脑者的皮肤。实属电脑1族的保健佳品。
温馨提示:
1、橘子虽好,但也不可多吃,每天吃1—3个即可。吃多就会“上火”,从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引发“橘子病”,出现皮肤变黄等症状,常吃橘子让老人远离中风。
2、饭前或空腹时不宜食用。
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3、吃橘子前后1小时不要喝牛奶,由于牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
4、吃完应及时刷牙涑口,以避免对口腔牙齿有害。
5、肠胃功能欠佳者,更要少吃。
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