老人饮食

西风响，蟹脚痒。每一年此时，正是吃蟹的好时节。但是不久前“黑心商户竟用避孕药快速催长大闸蟹的传言却在网上疯传，让1向钟爱螃蟹的人们心里不...

鱼肉以其丰富的营养价值、鲜嫩细腻的口感，深受老年人爱好，成为饭桌上的常备菜。不过，得了冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢性病的老年人...

西班牙加泰罗尼亚公然大学校长、努西斯基金会会长加布列尔·费拉特日前说，由于干果具有不增加胆固醇的不饱和脂肪和保护性营养素，每周吃5次干果...

小米是补中益气的代表食品之1,常常使用来熬粥。清水加小米文火煮，豆浆小米巧互补 安神又助眠,在大多数人眼中,或许小米粥的做法就如此简单。其实...

梨可以生吃，也能够焖熟了再吃，梨炒熟吃可减弱其寒性，但把梨炒着吃，你不1定听说了吧?原料：梨，鸡肉，葱、姜、蒜、盐、糖、味精、鸡精、料酒...

在“世界4大坚果”中，榛子不但被人们食用的历史最悠久，营养价值也最高，有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，胡...

俗语说“7月核桃8月梨”，眼下正是鲜核桃上市的季节，大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿...

祖国医学认为食鱼要讲求对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。下面罗列常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。需要...

人的体质有寒热之分，食品也有。1般情况下，可从食品的色采、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨其寒热，小编推荐 教你分辨食物寒热...

换季的时候，是人们抵抗力最弱的时候，这就要老人多吃1些能够增能人体免疫力的食品，以提高自己的抵病能力。海藻：海藻含有丰富的蛋白质、纤维素...