寒冷的冬季是各种疾病的易发期,特别老年人朋友机体免疫力降落,老年人冬季多吃山楂可防疾病,更容易招来疾病烦恼,关于老年人冬季如何养生的大家最关心的1个话题,下面中医就为老年人朋友介绍冬季的饮食养生方,让你吃出健康好身体,老年人冬季多吃山楂可防疾病。
老人吃鱼好处多:
多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这类脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。
老年性痴呆症,就是由于大脑中这类脂肪酸逐步减少酿成的。但多吃鱼类可补充这类脂肪酸,从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛特别引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这类脂肪酸,它不但可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。
多吃山楂防疾病:
山查里含氨基酸,维生素,还有微量元素,有人统计100克山查就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的89倍,另外山查里还含有纤维素,它可以增进肠蠕动,帮助消化,山查含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能增进蛋白脂肪的分解,有益于食积,帮助消化。
而且专家说山查对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用,老年人冬季多吃山楂可防疾病,如果你觉得把山楂当水果吃有些单调,那末你也能够把它做成菜比如山查肉干等。山查加上丹参代茶饮可以缓慢的减缓高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状。
红薯可长寿少疾病:
红薯营养10分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物资,还有胡萝卜素和维生素C。据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效,令人“长寿少疾”。
红薯中含有丰富的钾,能有效避免高血压的产生,还可预防中风等心血管疾病,红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用,将鲜红薯捣烂,挤汁涂搽,即可医治湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。
以上3种食品最合适老年人吃,不但有营养,而且还能预防各种疾病,所以老年人可以适当常吃。
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