立春吃啥？立春后的养生饮食禁忌

立春后饮食忌酸

立春后的饮食调养要斟酌春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在5脏与5味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，立春吃啥？立春后的养生饮食禁忌，即“背其性故苦，遂其性故欲。

具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

有目的地选择1些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

立春以后饮食忌辣

少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食品和油炸、烧烤的食品。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，由于这些食品都可能消耗阳气，致使上火。

春季以后其实还有很多的忌讳，比如春节期间的饮食习惯要保持好，由于春节会有好多的好吃的，立春吃啥？立春后的养生饮食禁忌，很多人都回家过年，自然就缺少运动，吃的还比较多，这时候候脂肪就容易堆积起来，很多人都说过春节的时候都发胖了呢，所以不要暴饮暴食，要公道安排“食”间，更不能每天熬夜，等等。

1年之计在于春，从立春开始，顺应春季自然界万物生机勃勃的气象，注意调养身体，就会使自己有强健的体格迎来新的1年。