老年人在夏季要怎样吃才消暑？

在酷热的夏季，很多人都会选择冷饮冷食来度夏，冷饮确切可以帮助我们提高食欲，防暑降温，但其实不是每一个人都合适。特别是老年人不宜多吃冷饮，那末老年人在夏季如何防暑消暑呢？老年人在酷热的夏季要怎样吃才能消暑呢？下面随着小编1起来看看吧！

老年人在夏季应当怎样吃才健康？

1、少吃冷饮

老人脾胃消化吸收能力已逐步衰退，夏季又要遭到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食品、饮冷饮，就会侵害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可以使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，乃至出现痉挛现象。

2、少吃肉食

老年人膳食中肉类脂肪过量，会引发营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易得高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。特别是夏季天热，吃肉易生痰火，饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆和玉米等食品，尽可能不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食品。

3、注意补水

炎夏的高温，人体要保持本身正常、恒定的体温，必须要靠出大量的汗来调理，大量出汗则需要补充足够的水份，但是对老人来讲，正确适当的补水10分重要。特别是由于老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是：屡次适当或屡次少许，比如隔1小时就喝些水。

4、注意补盐和钾

夏季，汗液的流失会带走体内大部份的水份，同时也带走大部份的盐分，年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响，但是老年人则不同，盐分的缺失会引发高血压，脑血栓，心梗等1系列疾病。另外，出汗多也会致使体内的钾离子丧失过量，具体的症状是疲倦无力、食欲不振等。因此，夏季老人要注意补盐、补钾。

5、喝热茶

夏季想要降热，不要只是喝冷饮，适当的热饮饮食也是解暑的关键。

冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而会明显下降，同时还有暖胃解渴的功效。

6、吃热食

这里的热食有两方面意思，1是食品在夏季比较好经过加热，可起到消毒灭菌的作用，保护身体不受细菌侵袭。

2是可吃些热性食材，如羊肉可温补气血，开胃祛寒，脾胃虚寒或夏天长时间待在空调房的老人，适合吃些羊肉或羊汤。

炒菜时也可适当用些大葱、蒜、生姜等调味，可以增加身体排汗，防暑降温。

老年人消暑可以吃甚么呢？

1、绿豆粳米粥

绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

2、银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防医治中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

3、莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米煮成莲子粥，对夏热情烦不眠有医治作用。

4、荷叶粥

取新鲜荷叶1片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适当，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚各食1次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、下降血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良“药”。

5、冬瓜粥