立秋增强食欲的两款瓜果粥

2017-06-09 07:08:54 来源:

立秋后，酷热的天气逐步消退，老人会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者，要注意给脾胃1个调剂适应的阶段。下面介绍的两款水果粥可以对付立秋刚过的湿度大、气压低的天气，以增强食欲，调理胃口，立秋增强食欲的两款瓜果粥。

1.西瓜皮粥

西瓜皮100克，大米50克，白糖15克，立秋增强食欲的两款瓜果粥。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适当水、西瓜皮，用旺火煮沸，立秋增强食欲的两款瓜果粥，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

2.苦瓜粥

苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。将苦瓜去瓤，切成丁，与淘洗干净的粳米1同入锅，加水适当，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。