老人吃粽子有大学问

　吃粽子在端五节是少不了的，但吃多了也会影响健康。医生建议老人、小孩、血汗管病和糖尿病患者少吃粽子，1起来听听。

端五节，家里粽子多了，老人吃粽子有大学问，有的市民就把粽子当作1日3餐的主食来吃，但医生告知我们，由于粽子是糯米做的，纤维含量偏少，不利于消化，1些消化功能不太好的儿童，在吃完粽子以后会出现腹痛、腹胀等急性胃肠道疾病，有的乃至会引发急性胰腺炎。

中山医院消化内科陈立刚博士：做粽子的时候，我们可以加1点红枣，加1点薏米或适当的根据自己的口味多少加1点水果，增加这些成份，都有助于消化。

医生说，粽子当中还含有较多的饱和脂肪酸，会使人体胆固醇和血脂升高，上了年纪的老年人，过量食用粽子对心脑血管有危害。另外，老人吃粽子有大学问，现在城市糖尿病患者有年轻化的趋势，1些中青年糖尿病患者，吃多了粽子，还会引发糖尿病并发症。

174医院糖尿病科副主任黄昭瑄：粽子里都是含有糯米，含有糖，碳水化合物很多的，这样吃完以后，血糖马上会升得很高，有的时候会造成1些急性酮症酸中毒或是1些急性的糖尿病并发症会危及生命。