老年人饮食的“七不贪”原则

老年人随着年龄的增长，各项身体性能逐步的消退，饮食对老年人的健康极其重要，老年人饮食的“七不贪”原则，那么老年人饮食要注意哪些情况呢?下面就为大家介绍老年人饮食的“7不贪”原则。

不贪肉　老年人膳食中肉类脂肪过量，老年人饮食的“七不贪”原则，会引发营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易得高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

不贪精　老年人长时间讲求食用精白的米面，摄取的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易得便秘。

不贪硬　老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚固或煮得不熟烂的食品，长此以往易得消化不良或胃病。

不贪快　老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易产生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

不贪酒　老年人长时间贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

不贪迟　3餐进食时间宜早不贪迟，有益于食品消化与饭后休息，老年人饮食的“七不贪”原则，避免积食或低血糖。

不贪热　老年人饮食宜温不宜烫，因热食易侵害口腔、食管和胃。老年人如果长时间服用烫食刺激，还易罹患胃癌、食道癌。