毛泽东喜欢吃菊花

“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”这是屈原写在《离骚》里的诗句，毛泽东喜欢吃菊花，曾被毛泽东奇妙地援用在进餐时，他本人非常喜欢将菊花加入到平常的菜肴中。

那是1949年的1个晚上，毛泽东的保健医生王鹤滨被叫到中南海紫云轩，要他陪毛泽东吃饭。王鹤滨走进餐厅1看，餐桌中间放着1个火锅，火锅旁的蔬菜当中，有1碟白菊花瓣，格外引人注视。可令他想不到的是，这菊花何以开在餐桌上?菊花瓣也能吃吗，毛泽东喜欢吃菊花?

正在这时候，毛泽东走了进来，看到王鹤滨用疑问的眼光盯着碟里的菊花瓣，不无幽默地对他说：“王医生，吃吃看，我们不赏花了，毛泽东喜欢吃菊花，来吃花吧!”

不吃不知道，1吃挺奇妙。王鹤滨用筷子夹起菊花瓣，在翻滚的火锅汤里1蘸，花立刻软了下来，汤滚花鲜，入口以后，虽略有1丝药味，却抵挡不住清香软嫩的诱惑，感觉很好，便习惯性地点了点头。

毛泽东见状，毛泽东喜欢吃菊花，笑了笑，说：“王医生，怎样样?还可以吧!我们的老祖宗很早之前就知道吃菊花了。”说罢，他也夹起菊花瓣，伸向火锅，然后放在嘴里细细地品味……

毛泽东接着说：“你知道屈原吧，他就是‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。’看来，那个时候吃菊花算是清贫之举了。我们也来个清贫之举吧，我们也来个‘夕餐秋菊之落英’。”