上年纪的人应当如何加餐

2017-06-25 09:22:49 来源:

由于老年人活动量较年轻时大大减少，胃肠蠕动较慢，消化吸收功能也有所下健康，上年纪的人应当如何加餐，所以1次摄取食品不宜过量，否则会使胃肠负担骤增，容易引发积食等不适。

如果1日3餐，顿顿吃得都比较少的话，则必将造成摄取食品的种类和数量不足，从而影响老人的营养均衡。因此，营养学家普遍认为，老人应当适当加餐。加餐要注意两点，1是时间的选择，2是食品的选择和量的控制。老人1般起得较早，早餐和午餐的间隔时间很长，可以在这两餐之间加1顿。另外，午睡后、晚饭前加1餐也比较合适。老人加餐的量1定不能过大，否则会影响正餐的摄取。1般来讲，加餐时如果喝酸奶，1次以125~250毫升为好，吃点心的话1次不要超过50克。另外，上年纪的人应当如何加餐，老人脾胃功能有所退化，要尽可能避免吃过凉过热的食品;加餐时也要注意，不要从冰箱里拿出酸奶或水果就立即食用，要放在房间里回回温，在常温下再食用。