老人饮食多重视营养及养生保健,下面就告知大家老人饮食养生的4个法则。
<1>、老年人在饮食上不挑食,什么都吃,1年4季水果不断,实际上就是1种很好的食疗补身。现代医学证实,老年人适当吃些鸡蛋,可增强记忆,避免老年痴呆症的产生;适当吃些苹果可治老人厌食症,由于厌食与缺锌有关,如果饭后吃1个苹果,可调理体内含锌量,使食欲改良。
<2>、老人常喝茶也大有好处。有些地区对百岁老人进行的调查发现,他们都有1个共同的嗜好———每天饮茶。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化,其有效力高达80%以上。专家发现福建乌龙茶可抗癌,其抑制癌症的效果高达79%。喝茶的确有益健康,茶叶的抗衰老作用超过维生素e的18倍。
<3>、食粥非常合适于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥和甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
<4>、有人认为,“蜂蜜是老年人的牛奶”,可长时间食用,有益无弊。蜂蜜不但含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物资,其杀菌力也很强,可防治老人多种疾病,老人的饮食养生的4个法则,如咳嗽、便秘、失眠、血汗管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等,老人的饮食养生的4个法则。最近几年来,国内外用蜂王浆医治糖尿病的报告也很多,发现有理想的降血糖的作用。本日热门:
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