原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适当。
制法:
(1)将鸡宰杀,去毛,海带炖鸡润肤黑发佳品,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。
(2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时,加入精盐、味精,烧至鸡肉入味,即出锅装汤盆,海带炖鸡润肤黑发佳品。
鸡与海带相炖,海带炖鸡润肤黑发佳品,具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用,海带炖鸡润肤黑发佳品,亦可医治淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以,此菜是润肤、乌发的健美食品。
相关新闻
上一页:老年慢性病患者心理问题及相关对策
下一页:下楼梯如何保护膝关节
相关问答