四款糖水让你远离“秋燥”

从中医来看，人的健康和蔼候、外环境的变化有密切关系，秋季气候干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果不注意很容易得病。秋阳暴晒的天气，令人们刚承受过夏天酷暑“折磨”的体质，在初秋又遭到酷热和秋季干燥天气的夹击，因此很容易致病。人们常会出现阴虚火旺的症状：如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等。

为了避免秋燥，平时应不食或少食燥热伤津之品，如煎鱼、炸鱼、炸鸡、油条、辣椒、5香粉等。可多饮、多食生滋润燥的汤水。

雪梨炖冰糖鲜雪梨1个(约100～150克)，去皮洗净放入炖盅内，加适当冰糖和清水，四款糖水让你远离“秋燥”。炖1小时后，饮水吃梨。功能滋阴润肺。

白菜汤俗语说，10月火为脏，不离白菜汤，四款糖水让你远离“秋燥”。可用鲜白菜适当，蜜枣2～3个，同放瓦煲内，老火煲汤，清润而不燥，且清甜可口。

雪梨银耳汤雪梨1个，水发银耳30克，贝母5克，白糖适当。将水发银耳去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、子，切成多块，将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，四款糖水让你远离“秋燥”。取出便可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

芝麻痹耳汤把10克左右的黑芝麻炒熟，四款糖水让你远离“秋燥”，与用温水发泡好的木耳1起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加1点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，特别适用于大便干燥者。