中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目而至。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进1步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。
枸杞粥取枸杞子50克,几款药粥延缓老人视力衰退,粳米200克,冰糖少许(根据本身状态也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至6成熟时,放入枸杞子、糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。
何首乌粥何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适当清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣1起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
女贞子粥取女贞子30克,枸杞子30克,粳米200克。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米1起加入上述药汁中煎煮成粥,用冰糖少量调味,每天早晚食用。
黑豆粥取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆1起加水适当煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
胡萝卜粥取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米1起加水适当煮成稀粥,几款药粥延缓老人视力衰退,每天早晚食用。
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