排毒家常菜食谱大公开

2017-06-25 00:22:45 来源:

原料：瘦牛肉馅400克，盐半汤勺，豆蔻、油少量，鸡蛋1个，洋葱120克，排毒家常菜食谱大公开，生面包粉30克，牛奶2大汤勺，西红柿酱1大汤勺，菠菜、胡萝卜各50克，生菜60克。

制作方法：1.洋葱切碎，用油炒至变色，盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。

2，排毒家常菜食谱大公开.菠菜略焯1下，取出后沥去水份，去根。胡萝卜切成5毫米见方的长条，煮软。

3，排毒家常菜食谱大公开.将拌匀的馅按均匀厚度平摆在20厘米长的方形铝箔上，中央竖胡萝卜条，两侧放菠菜，按卷寿司的要领卷起来。

4.放入180℃的烤箱里烤约30分钟。

5.冷却后，切成1厘米宽的片，再把切成细丝的生菜放在上面。

营养师忠告：

1.蔬菜作为维生素、矿物资和食品纤维的供给源，1有饱腹感，可减少主食用量;2可避免便秘;3可排出体内毒素;4有下降血糖的作用。

2.牛肉中的b族维生素、微量元素锌、铁、铜等营养素对营养脑神经很有好处。

3.蔬菜牛肉是符合荤与素平衡、酸与碱平衡的营养搭配理想的菜肴之1。