老人的饮食四宝

老年人饮食4宝包括：粥、蜂蜜、水果、喝茶。

粥

食粥非常合适于老年人，老人的饮食四宝。

可吃些玉米粉粥、大蒜、粥、何首乌粥和甜浆粥即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。

蜂蜜

“蜂蜜是老年人的牛奶”，老人的饮食四宝，可长时间食用，有益无弊。

蜂蜜不但含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物资，其杀菌力也很强，可防治老人多种疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。最近几年来，国内外用蜂王浆医治糖尿病的报告也很多，发现有理想的降血糖作用。

水果

1年4季水果不断，实际上就是1种很好的食疗补身。

适当吃些苹果可治老人厌食症，老人的饮食四宝，由于厌食与缺锌有关，如果饭后吃1个苹果，可调理体内含锌量，使食欲改良。

喝茶

老人常喝茶也大有好处，老人的饮食四宝。

茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化，其有效力高达80%以上。日本学者发现福建乌龙茶可抗癌，其抑制癌症的效果高达79%。法国学者证实云南沱茶可降血脂。喝茶的确有益健康，茶叶的抗衰老作用超过维生素E的18倍。