骨质疏松吃什么? 鱼鳞汤

骨质疏松怎样办，骨质疏松吃什么? 鱼鳞汤?骨质疏松吃什么好?营养学家研究发现,鱼鳞实际上是种特殊的保健食品，可以预防血汗管、骨质疏松症等疾病。因此老人应当多喝些鱼鳞汤对身体比较好。

烹饪方法：先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干，放进高压锅内,加入适当的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，骨质疏松吃什么? 鱼鳞汤，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,将液体倒入容器中，冷凝成胶冻状待食。

可做成鱼鳞汤：在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适当水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适当调味料即可食用。

老年人常吃豆豉可以预防脑血栓

豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的构成，对改进大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。

豆豉对老年人而言好处多多，在国际上已被称为“营养豆”，骨质疏松吃什么? 鱼鳞汤，它不但开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓构成和老年痴呆症产生，骨质疏松吃什么? 鱼鳞汤。

豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色为主。其中鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具有特有豉香的营养比较好。豆豉可用于调味，而且可以入药，历史上中医对它极其看重。