小妙招：早起一杯凉开水可益寿

美国医学博士西蒙巴尔克亦说：“凉开水可以作为强体剂、平静剂、泻剂、发汗剂、兴奋剂和新陈代谢增进剂，对人体健康非常有益”，小妙招：早起一杯凉开水可益寿。每天清晨饮用1杯凉开水，不但具有润喉、醒脑、防治口臭和便秘的作用，还对咽炎及某些皮肤病有1定疗效，对身体健康大有裨益，小妙招：早起一杯凉开水可益寿。如若能逐步增加饮用杯数，经过几年以后，便会产生奇特的益寿效果。

所谓凉开水，就是将烧开的水自然冷却到20⑵5℃，就成了1杯凉开水。经研究发现，开水自然冷却后，小妙招：早起一杯凉开水可益寿，水中的氯气要比1般自然水下落50%，水的分子结构会产生某些变化，水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变，其“生物活性”比自然水要高出4⑸倍，与生物活细胞里的水10分类似，因而具有了很大的“亲和性”，因此易于渗透细胞膜而被人体吸收，促进人体新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，从而有益于改进人体的免疫功能，以致起到保健的作用。

每天晨饮凉开水，因是空腹饮下，故水在胃中停留时间很短，便迅速进入肠道，被肠粘膜吸收进入血液当中，将高浓度血液稀释，可以增强肝脏的解毒能力和消化道的排泄能力；另外，习惯喝凉开水的人，体内脱氧活性酶较高，能较快消除肌肉中乳酸积累，因此不容易疲劳，小妙招：早起一杯凉开水可益寿。以上这些都是许多高级饮料所没法比拟的。

但是开水的冷却时间不宜太长，否则空气中的气体再度溶入水中，凉开水会失去“生物活性”的性质。1般说来，晚上临睡前倒1杯开水加盖，第2天凌晨饮用较好。