秋燥来临秋藕最清心

2017-06-22 06:21:25 来源:

立秋后空气干燥，秋燥来临秋藕最清心，人容易烦躁不安。这时候要多吃1些清心润燥的食品来消除秋燥，秋燥来临秋藕最清心，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素和淀粉，有明显益血益气的功效，也可增能人体免疫力。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”，秋燥来临秋藕最清心。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜1起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃衰弱的人滋补养生。

而按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或医治肺部疾患的比较好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季比较好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。

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