中国人晓得用乌鸡补身已有上千年历史,老年人吃乌鸡可以延缓人体衰老。来自最新的研究发现,乌鸡所含的自然抗氧化物比普通鸡高出1倍,营养价值丰富,可以延缓老年人衰老。
据科学家表示,乌鸡在中国被视为民间补品和中药药材,老年人吃乌鸡可以延缓人体衰老,能增能人体抵抗力和增强体力。
科学家分析过200只乌鸡和普通鸡样本,结果发现乌鸡鸡肉含有的自然抗氧化物是普通鸡肉的两倍。
另外,吃乌鸡还可以帮助医治糖尿病、贫血、痛经及产后失调等病症,老年人吃乌鸡可以延缓人体衰老。
乌鸡鸡肉中的自然抗氧化物具有极强抗氧化功效,在西方国家常见于健康食品中。科学家认为,乌鸡的味道比1般鸡肉还要好,是10分有益的白肉,老年人吃乌鸡可以延缓人体衰老。
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