老人饮食

由于饮食结构的这类情况，中国人的整体体质比北欧人差。在老年人中，老人这样合理吃素，骨质疏松症的病发率相当高，营养性贫血其实不少见;由于免...

老人爱煲汤，有很多老人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、乃至时间越长越好，这样才越有营养。可营养专家却不认同这样的观点，老人煲汤时间要把...

很多上了年纪了老人在吃早饭的时候就喜欢喝豆浆或是1杯热牛奶。但有就有老人问了，老人早餐喝豆浆还是牛奶好？，究竟是喝豆浆好还是喝牛奶好呢?...

进入秋季后，阳消阴长。在中医看来，养生应当注意“养收”原则，避免元气外泄。早起有益于阳气舒展，而早睡则有益于收敛阴精，秋季饮食指南 少食...

据测定，每百克猪血中含蛋白质19克，高于牛肉，瘦猪肉和鸡蛋中的含量，且极易消化吸收.其脂肪的含量极少，每百克中仅含0.4克，是瘦猪肉所含脂肪量...

海参，作为滋补品，养生海参—秋季进补首选，已越来越被人们看重。过去，人们只是在冬季吃海参养生保健，当今，很多人在秋季就开始选择海参进补...

眼看天气渐渐变凉，1碗热乎乎的打卤面不但能帮助驱逐身体和肠胃的寒气，对老年人来说，它更是健康午餐或晚饭的绝佳选择，营养全面均衡，秋凉将至...

老年人熬粥有很多妙招，其中就有人习惯放碱，既省时，又粘稠，而且口感好，老人熬粥放碱影响消化，易于老年人消化。但北京协和医院肠外肠内营养...

老年人因血管逐步老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而多吃些茄子，老年斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙能令...

青绿色的梅子静静地躺在淡淡的酒中，看着就让人觉得清凉。的确，青梅酒是夏日极佳的解暑饮料，老人常饮青梅酒可延缓衰老，它不但清凉解暑，还能...