教你如何轻松吃出健康来！

2017-04-17 13:37:15 来源:

我们都知道5谷杂粮是比较好的基础食品，也是最便宜的能量来源，每天多摄取1些粗粮有助于预防相干慢性病的产生。对5谷杂粮呢有各自的比较好吃法，那这些杂粮要怎样吃才健康呢？下面我们1起来看看吧！

糙米稀饭“刮”脂肪

我们去饭馆吃饭，偶尔能吃到1种和家中白粥口味不同的米粥，虽然也是大米煮制，但是口感和蔼味都比白粥要好，这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到下降脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改良皮肤粗糙的情况。

糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在1般的超市中就能够买到，外观完全，色泽黄褐色或浅褐色的散发香味的糙米比较好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥1样煮就能够了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者比较好不要直接喝这类糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引发血糖的突然增高。