每天都要饮食,那么对老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢?老人的消化道不好要怎样吃才是最健康的呢?下面我们就来了解1下。
食要早
早就是到了饭点得吃饭。另外,从中医的角度讲,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早餐比较好安排在这个时间。中医还说“胃不和则卧不安”,因此晚餐也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
食要少
古人常说“饭吃8分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那末1两口,给肚子两分的空间,老人健康长寿的6大饮食原则。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现,如果人类经常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
食要暖
中医讲,老人健康长寿的6大饮食原则,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食品刺激,要暖食。但是要注意,老人健康长寿的6大饮食原则,暖食不等于烫食,常常吃过烫的食品会损伤食管,是食管癌的诱因之1。
食要缓
这个缓,1来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、增进消化等。2来是想强调要把吃饭当做1件惬意的事情,别吃得太累。
食要淡
就是要少油少盐少加工。之所以要特别强调这个淡字,是由于中国人现在食盐和食油量超标,老人健康长寿的6大饮食原则,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。
食要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除指坚固的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻1类的不好消化的食品。
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