老人饮食

夏季酷热，老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，夏季老年人宜多吃”四瓜”，时令水果是老年人度夏好火伴。丝瓜可解热消毒，夏季老...

研究者发现，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人，与那些每周最多喝1次的人相比，老人每天喝果汁可以健脑，患痴呆的几率要低76%。另外，每周喝1到两次...

花生，又称“永生果”，老人宜少吃油炸花生，具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。但对老年人来讲，应当少食油炸花生。古人食用花生多生研冲汤或...

茶能提神、消暑解渴、助消化去油腻。据报载，茶还有治疗高血压，下降胆固醇，老年人喝茶有“三不”，防治肾炎、肝炎、痢疾等保健效果。但老人喝...

蔬菜中含有的多种营养元素，让它成了人们餐桌上绝对不可缺少的“1员”。但由于某些老人牙不好，嚼不烂又塞牙的情形时有出现。为了保证老人摄取足...

老年人的消化功能日趋消弱，难以消化吸收所吃的全部食品，如果每顿饭吃得比较多，容易引发消化不良增加心、肾的负担。但如果吃得过少，逐日摄取...

喝茶、品茶是我国的1种传统文化，生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康，但老人要有所忌讳，应当讲求“早、少、淡”，老人喝茶有讲究!...

上下几千年，纵横数万里的风流韵事1下被茶水挤了出来。时而让你捧腹，时而让你悲伤;时而让你提心吊胆，时而又让你心平胸宽。客人光临，更是首先...

老年性白内障主要表现为远近视力均消弱，发展缓慢，初期戴合适眼镜还可以保持良好的视力。有时有多视现象。严重时白内障可发展到视力降落至0.1或...

很多人认为，在酷热的夏季应当少吃1点或吃得平淡1些，这样仿佛有益于身体健康。实际上，从生理学研究的结果来看，人在酷热的夏季是不应当少吃食...