相信大部份的人都有每天吃水果的习惯吧,老年人也不例外,很多老年人习惯饭后吃水果,老人习惯饭后吃水果不好!,专家告知我们:这类习惯是不好的,长时间饭后吃水果易致便秘,老人便秘是常见的疾病,要防老年人便秘比较好饭前吃水果。
吃水果比较好在吃饭前南京市第1医院消化科张振玉主任确诊他的这些症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现**活的比较好搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长时间饭后吃水果易致便秘。
而台湾营养专家林光常博士也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会渐渐下降,再加上水果中的膳食纤维能给胃1种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正经常使用餐时自然就不会吃得过量,这类方法对控制饮食再合适不过了。
另外,饭前吃水果还非常有益于人体对各种维生素和矿物资的吸收,让你在愉快进餐中取得充足的营养补给。食品进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化进程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食品阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因此在胃内停留时间太长,从而引发腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱,老人习惯饭后吃水果不好!,胃肠蠕动较慢,更容易致使便秘的产生。另外,长时间坚持这类生活习惯,还会致使消化功能紊乱。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
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